Szukasz sposobu na wegański majonez? Świetnie! Zamiast żółtka możesz użyć aquafaby, czyli wody z ciecierzycy. Wystarczy ją ubić na pianę i dodać…
Zastanawiasz się, czym zastąpić proszek kakaowy w napojach? To łatwiejsze, niż myślisz! Sprawdź, jak sprawdzą się karob, cynamon czy nawet ekstrakt waniliowy.…
Szukasz zamiennika dla mąki orkiszowej w pieczeniu? Nie martw się! Możesz spróbować mąki pszennej pełnoziarnistej, żytniej, a nawet bezglutenowej, jak mąka ryżowa…
Biorąc pod uwagę, że każdy szczegół procesu parzenia kawy jest starannie analizowany i optymalizowany, wybór odpowiedniego filtra staje się istotnym elementem wpływającym…
Jeśli zastanawiasz się, czym zastąpić olej rzepakowy w diecie, masz wiele opcji! Możesz wypróbować oliwę z oliwek, olej kokosowy, a nawet awokado.…
Szukasz sposobu na zastąpienie masła w kremach do ciast? Nie ma sprawy! Możesz spróbować oleju kokosowego, jogurtu naturalnego, a nawet awokado! Każda…
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, a jego jakość wpływa na poziom energii i samopoczucie przez kolejne godziny. Nic więc dziwnego, że coraz…
Autorka bloga foodomi.pl. Pasjonatka gotowania oraz zdjęć produktowych, która od lat łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi pomysłami, tworząc przepisy, które inspirują i zachwycają. W kuchni szuka prostoty i wyrazistości, dzieląc się swoimi odkryciami z czytelnikami.
Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowo-serowym to prawdziwa uczta! Kremowy sos z dodatkiem ulubionych przypraw sprawi, że każdy kęs będzie…
Boska sałatka z tuńczykiem i makaronem to prawdziwy hit w mojej kuchni! Połączenie świeżych warzyw, delikatnego tuńczyka i makaronu sprawia,…
Szukasz zamiennika twarogu w diecie bezmlecznej? Spróbuj tofu! Możesz je zblendować z odrobiną cytryny i soli, by uzyskać kremową konsystencję.…
Zaraz po pierwszym kęsie zapiekanego makaronu z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym poczujecie, jak obiad staje się prawdziwą ucztą! Ten pyszny…
Kasza gryczana to prawdziwa skarbnica smaku! Doskonale komponuje się z różnorodnymi sosami. Spróbuj sosu pieczarkowego, który świetnie podkreśli jej orzechowy…
Makaron z pesto i tuńczykiem to przepis, który zawsze mnie zachwyca. Prosta kombinacja smaku świeżego pesto, delikatnego tuńczyka i al…
Pieczony łosoś to prawdziwa uczta! Idealnym dopełnieniem tego delikatnego dania jest sos cytrynowo-koperkowy. Świeżość cytryny i aromat koperku podkreślają smak…
Szukasz zamiennika mleka kokosowego w azjatyckich przepisach? Spróbuj mleka migdałowego – doda lekko orzechowego smaku! Możesz też użyć śmietany sojowej…
